Wiadomości dietetyczne

Magnez niezbędnym pierwiastkiem dla prawidłowego wykorzystania witaminy D?

Powszechnie wiadomo, iż utrzymanie prawidłowego stężenia 25(OH)D3 w surowicy krwi jest jednym z podstawowych elementów niezbędnych dla zachowania szeroko rozumianego zdrowia zarówno fizycznego, jak i psychicznego. Większość substancji odżywczych działa w organizmach żywych w sposób skoordynowany, co oznacza, iż absorpcja jelitowa i/lub następczy metabolizm określonego składnika w pewnym stopniu zależy od dostępności innych składników odżywczych.

Opublikowane w marcu 2018 r. badanie wskazuje, iż magnez jest jednym z elementów niezbędnych do prawidłowego
metabolizmu witaminy D. Wszystkie enzymy metabolizujące witaminę D wymagają obecności magnezu, który działa jako kofaktor w reakcjach enzymatycznych w wątrobie i nerkach. Uznaje się zatem, iż niedobór magnezu będzie zmniejszał korzyści płynące z suplementacji diety witaminą D.

Łukasz Sieńczewski

Badanie: Uwitonze A.M., Razzaque M.S. Role of Magnesium in Vitamin D Activation and Function. Am Osteopath Assoc. 2018 Mar 1; 118(3): 181–189.