Foodscreen IgG to ocena opóźnionych reakcji na spożywane pokarmy, zwanych potocznie nietolerancjami pokarmowymi.
Z uwagi na fakt, iż niepożądane reakcje pojawiają się dopiero po upływie 9 – 96 godzin od spożycia posiłku, samodzielna identyfikacja wywołujących problemy pokarmów jest wysoce problematyczna. Brak oczywistej korelacji pomiędzy spożytym produktem a rozwojem dolegliwości praktycznie uniemożliwia identyfikację i wycofanie alergenu z diety. Prowadzi to do narastania stanów zapalnych w organizmie i w konsekwencji systematycznego pogarszania się stanu zdrowia i samopoczucia. Dodatkowym problemem są zróżnicowane i nieoczywiste objawy nadwrażliwości pokarmowych.
W przeciwieństwie do alergii pokarmowej nietolerancje pokarmowe nie powodują wysypek skórnych, obrzęków, bólów brzucha i dolegliwości trawiennych bezpośrednio po spożyciu pokarmu.
Do częstych objawów IgG zależnych reakcji na pokarmy należą :
- Problemy jelitowe, sugerujące występowanie zespołu jelita nadwrażliwego (biegunki, wzdęcia, zaparcia, bóle brzucha),
- Nasilenie problemów skórnych (atopowe zapalenie skóry, trądzik, łuszczyca, świąd idiopatyczny),
- Pogorszenie kondycji psychicznej, zaburzenia nastroju, problemy ze snem,
- Zespół chronicznego zmęczenia,
- Nadwaga i otyłość,
- Niedowaga,
- Częste infekcje,
- Migreny,
- Problemy z płodnością,
- Bóle mięśni i stawów niewiadomego pochodzenia,
- Pogorszenie zachowania w zaburzeniach neurospektralnych (ASD, ADHD, zespół Aspergera).
Badanie Foodscreen IgG umożliwia identyfikację nietolerowanych pokarmów i wdrożenie celowanej diety eliminacyjnej. Prowadzi to do stopniowego wyciszania stanów zapalnych w organizmie.
Wdrożona dieta ma charakter czasowy, po określonym czasie eliminacji możliwe jest ponowne wdrożenie uprzednio wyeliminowanych pokarmów do codziennego jadłospisu.
W ramach badania Foodscreen oceniane jest:
- Miano swoistych IgG na 108 analizowanych pokarmów.
W ramach badania Foodscreen IgG każdy pacjent ma zagwarantowaną bezpłatną, profesjonalną opiekę obejmującą konsultacje telefoniczne z wybranym dietetykiem. W ramach konsultacji możliwe jest szczegółowe omówienie wyniku badania oraz monitoring postępów diety i ewentualną jej modyfikację.
- Brak możliwości samodzielnej identyfikacji nietolerowanych pokarmów,
- Zespół jelita nadwrażliwego (IBS),
- Problemy jelitowe (biegunki, wzdęcia, zaparcia, bóle brzucha, gazy, refluks),
- Nawracający i oporny na leczenie zespół przerostu bakteryjnego w jelicie cienkim (SIBO/ IMO),
- Pogorszenie kondycji psychicznej (depresja, zaburzenia nastroju, problemy ze snem),
- Zespół chronicznego zmęczenia,
- Problemy skórne (trądzik, atopowe zapalenie skóry, łuszczyca),
- Choroby autoimmunizacyjne (nieswoista choroba zapalna jelit, choroba Hashimoto, celiakia, reumatoidalne zapalenie stawów i inne),
- Nadwaga i otyłość (u pacjentów u których deficyt energetyczny i zwiększenie poziomu aktywności fizycznej nie przynoszą pożądanych rezultatów w postaci redukcji nadmiernej masy ciała),
- Cukrzyca typu 2 i insulinooporność,
- Problemy z płodnością,
- Nawracające infekcje,
- Migreny,
- Zaburzenia ze spektrum autyzmu, zespół Aspergera, ADHD,
- Bóle mięśniowe i stawowe,
- Ciąża i okres karmienia (zapobieganie transferowi przeciwciał na pokarmy z matki na dziecko),
- Poprawa wydolności sportowej,
- Profilaktyka przeciwstarzeniowa.
- Laboratoryjny wynik badania, prezentujący miano swoistych przeciwciał podklasy IgG względem 96 analizowanych pokarmów,
- Czytelną skalę nasilenia reakcji, będącą podstawą do ustalenia czasu eliminacji danego pokarmu z codziennej diety,
- Pigułkę wiedzy na temat mechanizmu rozwoju nadwrażliwości pokarmowych i ich wpływu na pogorszenie stanu zdrowia i samopoczucia pacjenta,
- Indywidualne wskazówki planu diety eliminacyjno – rotacyjnej,
- Możliwość skorzystania z umówionych, bezpłatnych konsultacji telefonicznych z dietetykiem, w ramach których istnieje możliwość omówienia wyniku i przebiegu diety,
- Ilość bezpłatnych konsultacji w ramach badania: 2.
- Czas na dostarczenie pobranego materiału do Vitaimmun wynosi 5 dni (krew kapilarna) oraz 2 dni (surowica).
- Można skorzystać z usług dowolnej poczty kurierskiej lub dostarczyć materiał osobiście do siedziby Vitaimmun w Poznaniu (ul.Kosynierska 10A, 60-241 Poznań) od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00-16:00.
- Czas oczekiwania na wynik: do 20 dni roboczych
FoodScreen IgG 108 składniów
1. Ryby i owoce morza:
- Anchois,
- Dorsz,
- Krewetki,
- Łosoś,
- Małże,
- Miecznik,
- Pstrąg,
- Rak rzeczny,
- Sola,
- Tuńczyk
2. Zioła i przyprawy:
- Bazylia,
- Chilli,
- Chrzan,
- Cynamon,
- Czosnek,
- Gałka muszkatołowa,
- Mieszanka gatunków mięty (mięta pieprzowa, mięta),
- Oregano,
- Pieprz (czarny, biały),
- Pietruszka,
- Rozmaryn,
- Tymianek,
- Wanilia,
- Ziarno gorczycy
3. Zboża bezglutenowe i alternatywne produkty żywnościowe:
- Amarantus,
- Komosa ryżowa,
- Kukurydza,
- Mąka gryczana,
- Proso,
- Ryż,
- Orzechy i nasiona,
- Kokos,
- Mak,
- Migdał,
- Orzech laskowy,
- Orzech nerkowca,
- Orzech włoski,
- Orzeszki ziemne,
- Pistacja,
- Sezam,
- Siemię lniane,
- Ziarna słonecznika.
4. Zboża zawierające gluten:
- Gluten,
- Mąka jęczmienna,
- Mąka orkiszowa,
- Mąka pszenna,
- Mąka żytnia,
- Otręby owsiane.
5. Produkty mleczne i jajka:
- Białko jajka (kurze),
- Jogurt,
- Mleko kozie / Ser kozi,
- Mleko krowie,
- Mleko owcze / Ser owczy,
- Żółtko jajka (kurze).
6. Mięso:
- Indyk,
- Jagnięcina,
- Kurczak,
- Wieprzowina,
- Wołowina.
7. Rośliny strączkowe:
- Ciecierzyca,
- Groch,
- Mieszanka fasoli (fasola biała, fasola kidney, fasolka szparagowa),
- Soczewica,
- Ziarno soi.
8. Warzywa:
- Bakłażan,
- Brokuły,
- Burak,
- Cukinia,
- Kalarepa,
- Kapusta czerwona,
- Karczochy,
- Marchewka,
- Mieszanka cebula, szalotka,
- Mieszanka grzybów 1 (boczniak ostrygowaty, pieczarka, grzyb shiitake, kurka),
- Mieszanka grzybów 2 (podgrzybek brunatny, borowik szlachetny),
- Mieszanka por, szczypiorek,
- Mieszanka sałat (sałata masłowa, sałata lodowa),
- Ogórek,
- Oliwka,
- Papryka,
- Pomidor,
- Roszponka,
- Seler,
- Słodki ziemniak,
- Szparagi,
- Szpinak,
- Ziemniak.
9. Owoce:
- Ananas,
- Arbuz,
- Banan,
- Brzoskwinia,
- Cytryna,
- Daktyl,
- Grejpfrut,
- Gruszka,
- Jabłko,
- Kiwi,
- Mieszanka winogron (ciemne winogrono, jasne winogrono, rodzynki),
- Morela,
- Nektarynka,
- Pomarańcza,
- Śliwka,
- Truskawka,
- Wiśnia.
10. Różne:
- Czarna herbata,
- Kawa,
- Mieszanka drożdży (drożdże piekarnicze, drożdże piwne),
- Miód,
- Ziarno kakaowca.
